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大阪マルシェ ほんまもん

昨日、告知した通り
朝一番で買いに行ってきました!

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まずは、初産み卵
鶏が初めて産む卵のことなんです。
一生に一度!
ありがた?い卵。
昔は妊娠した嫁ぎ先の娘に
食べさせる為にご両親が届けたくらい貴重な卵なんですって!

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もちろん卵がけゴハンにして頂きました。
思っていたより、あっさりしたお味。
毒されていないとでも言うのでしょうか?
若々しいフレッシュな卵でしたよ。


何せ朝取りで新鮮なうえに安い!

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今日の戦利品!

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バジルソース作りました
これ万能
ホクホク蒸したジャガイモに合えても美味しいし
パスタにしてよし
チキンや魚にも美味しいよ
市販のバジルソースなんて使えなくなるくらい
美味しいの

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こうして自然の恵みをいただけるのって幸せなことですね?


あいにく中秋の名月は雲に覆われておりますが

皆様に優しい月の光が届きますように

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