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インドのアチャール

オーナーのkunikoです


先日、プリヤメーラさんの周年で購入したもの

インドのアチャール


漬物的な感じかなぁ?
キムチのめちゃ辛い感じ??


野菜や果物を香辛料や、お酢で漬け込んだものです




カレーの付け合わせですけど


パスタに和えてみたら美味しかったです

かなり辛いので、ご注意を(^^)



namaste kuniko



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